La Bruschetteria
Tris di bruschette fumè
Crema di Olive Nere Valfrutta Granchef, Crema di Carciofi Valfrutta Granchef e Salsa Mediterranea Valfrutta Granchef
INGREDIENTI
- 3 fette (100 g ) pane per bruschetta
- 100 g pomodoro fresco a fette sottili
- 30 g scamorza affumicata
- 3 foglie basilico
- 10g (1 cucchiaino) Crema di Carciofi Valfrutta Granchef
- 10g (1 cucchiaino) Crema di Olive Nere Valfrutta Granchef
- 10g (1 cucchiaino) Salsa Mediterranea Valfrutta Granchef
PREPARAZIONE
- Passate al grill o sulla piastra il pane a fette
- Cospargete le fette grigliate con le creme Apè
- Coprite con le fettine di pomodoro
- Aggiungete il basilico e coprite con le fette di scamorza affumicata
- Passate al grill o nella piastra aperta per circa 30 secondi.
Per questa ricetta sono consigliati…
L'Aperitivo
Crema ai carciofi
ottima per farcire crostini, tramezzini e tartine. Ideale per condire piatti di pasta o deliziosi risotti.
L'Aperitivo
Crema alle olive nere
ottima per farcire crostini, tramezzini e tartine. Buona anche come condimento per pasta.
L'Aperitivo
Salsa mediterranea con pomodoro, olive e capperi
ottima per farcire bruschette, tartine, crostini e tramezzini. Deliziosa come condimento per pasta.