Creme
Crema di Bianchi di Spagna e chèvre
Fagioli Bianchi di Spagna Cotti a Vapore Valfrutta Granchef, Formaggio di capra (Chèvre) e Olio extravergine di oliva
Preparazione5 min
DifficoltàFacileINGREDIENTI
- 30g di formaggio di capra fresco (Chèvre)
- 1 cucchiaino di curry
- 1 ciuffetto di coriandolo fresco
- Olio extravergine di oliva
- Sale
- Crostini di pane tostato
- 100g di Fagioli Bianchi di Spagna Cotti a Vapore Valfrutta Granchef
PREPARAZIONE
- Disponete nel frullatore i Bianchi di Spagna assieme al formaggio ed al coriandolo.
- Aggiungete 200 ml di acqua, il curry e un pizzico di sale.
- Frullate e trasferite in una ciotola.
- Scaldate per 1 minuto al microonde a 900W e guarnite con curry, crostini di pane e un filo d’olio.
