Creme
Crema di Piselli al basilico
Piselli Cotti a Vapore Valfrutta Granchef, Ciuffetto di basilico e Olio extravergine di oliva
Preparazione5 min
DifficoltàFacileINGREDIENTI
- 100g di Piselli Cotti a Vapore Valfrutta Granchef
- 30g di cipolline borretane
- 1 ciuffetto di basilico
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe rosa
- Crostini di pane tostato
PREPARAZIONE
- Disponete nel frullatore le cipolle assieme ai piselli ed alla menta.
- Aggiungete 200 ml di acqua, sale e pepe.
- Frullate e trasferite in una ciotola.
- Scaldate per 1 minuto al microonde a 900W e servite con il pepe rosa, foglioline di basilico e un filo d’olio.
