La Bruschetteria
Bruschetta alla Paesana
Pane a fette con Salsa Mediterranea Valfrutta Granchef, Carciofi alla Paesana Valfrutta Granchef e Mozzarella a cubetti
INGREDIENTI
- 100g di pane a fette per bruschette
- 40g mozzarella a cubetti
- 2 foglie di basilico
- 4 Carciofi alla Paesana Valfrutta Granchef
- 30g Salsa mediterranea Valfrutta Granchef
PREPARAZIONE
- Tostare leggermente il pane
- Spalmare la salsa sulle fette, distribuire i cubetti di mozzarella e passare nuovamente al grill fino a dorare leggermente la mozzarella
- Tagliare i carciofi a spicchietti e adagiarli sulle bruschette
- Decorare con le foglie di basilico
Per questa ricetta sono consigliati…
L'Aperitivo
Salsa mediterranea con pomodoro, olive e capperi
ottima per farcire bruschette, tartine, crostini e tramezzini. Deliziosa come condimento per pasta.
L'Aperitivo
Carciofi alla paesana
servire in antipasto, come aperitivo o utilizzare come ingrediente di insalate, contorni e secondi piatti.