Zuppe
Zuppa di Cannellini e salvia su crostone
Fagioli Cannellini Cotti a Vapore Valfrutta Granchef, Salvia e Olio extravergine di oliva
INGREDIENTI
- 150 g di Fagioli Cannellini Cotti a Vapore Valfrutta Granchef
- 30g di pancetta a cubetti
- 1 ciuffetto di salvia
- 1 cucchiaio di fiocchi di patate
- 150ml di brodo vegetale
- Olio extravergine di oliva
- 2 crostini di pane tostato
- Sale e pepe
PREPARAZIONE
- Disponete i fiocchi di patate e la salvia in una ciotola.
- Unite 150 ml di brodo e la pancetta.
- Aggiungete i Cannellini, sale e pepe.
- Scaldate per circa 2 minuti al microonde a 900W e guarnite con la salvia, crostini di pane pepe e un filo d’olio.